Resep Kangkung Ayam Madu Pedas, Menu Sayuran Sederhana Dengan Rasa yang Mewah

GridFame.com - Resep Kangkung Ayam Madu Pedas merupakan kreasi dari menu tumisan kangkung yang biasa kita buat.

Dengan tambahan bumbu yang berbeda, membuat Resep Kangkung Ayam Madu Pedas ini hadir dengan rasa yang begitu mewah.

Yakin mau melewatkan Resep Kangkung Ayam Madu Pedas yang enak ini?

Baca Juga: Bahaya Gak Kenal Muda atau Tua! Jangan Lagi Makan Mie Campur Nasi, Banyak Penyakit Mengintai Hindari Sebelum Terlambat!

Waktu: 30 Menit

Sajian: 20 Porsi

Bahan:
1 ikat kangkung, siangi, rebus
2 paha ayam fillet, potong kecil-kecil
2 sendok makan maizena, larutkan dengan 2 sendok makan air
2 sendok makan tepung terigu
1/4 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
2 butir bawang merah, iris halus
1 siung bawang putih, iris halus
2 buah cabai merah besar, iris
2 buah cabai hijau besar, iris
3 sendok makan madu
1 sendok makan saus tiram
3/4 sendok teh garam
1 batang daun bawang, iris halus
2 sendok teh wijen sangrai, untuk taburan
500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat kangkung Ayam Madu Pedas:

1. Campurkan maizena, tepung terigu, dan baking powder dengan air. Aduk hingga kental.

2. Celupkan ayam pada campuran maizena. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang. Tiriskan.

3. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau hingga harum.

4. Tambahkan madu, saus tiram, dan garam. Masak hingga mengental.

5. Masukkan ayam dan daun bawang. Aduk sampai terbalut rata.

6. Tata kangkung dalam piring saji. Tuang tumisan ayam. Taburkan wijen.

Baca Juga: Ternyata Lebih Beracun Dari Nasi Putih, Simak Fakta Soal Nasi Merah yang Faktanya Berbahaya!

Baca Juga: Iseng Menaburkan Garam Ke Atas Karpet yang Kotor, Seorang Ibu Rumah Tangga Kaget Saat Lihat Perubahan Luar Biasa Ini

PROMOTED CONTENT