GridFame.com - Resep Garang Asem Bumbung merupakan salah satu hidangan tradisional yang dimasak dengan cara dikukus.
Cita rasa segar dari Resep Garang Asem Bumbung ini menjadi ciri khasnya.
Untuk bangkitkan nafsu makan seisi rumah, mari langsung saja kita hadirkan Resep Garang Asem Bumbung yang enak ini di meja makan.
Waktu: 90 Menit
Sajian: 6 Bungkus
Bahan:
1 ekor ayam kampung, dipotong 12 bagian
5 buah cabai hijau besar, diiris miring
25 buah cabai rawit utuh
10 buah belimbing sayur, dipotong bulat 1 cm
2 batang daun bawang, dipotong 1cm
50 gram kemangi diambil daunnya
3 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan gula merah sisir
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
2 buah serai, diiris
3 lembar daun salam, disobek-sobek
2 cm lengkuas, diiris
daun pisang untuk membungkus
Penulis | : | Dwi |
Editor | : | Lena Astari |
Komentar