Dikutip dari Kids.grid.id berikut tiga manfaat kepala udang:
1. Menyehatkan Mata
Apakah mata kamu sering merasa kelelahan saat menatap layar gadget atau komputer?
Sebab, dalam kepala udang terdapat zat astaxanthin yang bisa menyembuhkan gejala mata tersebut.
Kandungan ini akan menyingkirkan penghalang pada retina mata dan membuat mata kita kembali jernih dan sehat.
2. Antioksidan
Untuk itu, tubuh kita perlu antioksidan yang baik untuk mencegah penyakit. Nah, zat antioksidan astaxanthin dalam kepala udang bisa sangat membantu, lho.
Sebab, astaxathin adalah antioksidan yang paling kuat di antara jenis antioksidan yang lainnya.
Bahkan pada sebuah penelitian, astaxanthin terbukti 6.000 kali lebih kuat dibanding vitamin C dan 550 kali lebih kuat dibanding zat katekin yang terdapat pada teh hijau.
3. Bisa Mengurangi Rasa Sakit
Astaxanthin merupakan kandungan anti peradangan dan pengurang rasa sakit alami.
Bahkan kandungan ini bisa digunakan untuk menyembuhkan berbagai penyakit kronis.
Astaxanthin ini juga 100 persen alami dan enggak menyebabkan ketergantungan. Hanya saja, jangan terlalu banyak mengonsumsi kepala udang, ya.
Baca Juga: Resep Tahu Isi Udang, Camilan Super Gurih Dan Anti Repot Membuatnya
Artikel ini telah tayang di Serambisnews.com dengan judul "Jangan Buang Kulit Udang"
| Source | : | Serambinews.com,kids.grid.id |
| Penulis | : | Ayudya Winessa |
| Editor | : | Lena Astari |
Komentar