4. Blueberry dan cranberry
Blueberry dan cranberry keduanya mengandung anthocyanin, yakni antioksidan yang memberi warna khas pada buah beri.
Keduanya juga diketahui memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Penelitian pada hewan berjudul “Effect of blueberry on hepatic and immunological functions in mice” menunjukkan bahwa keduanya dapat menjaga kesehatan hati.
Mengonsumsi buah-buahan ini selama 21 hari secara teratur dapat melindungi hati dari kerusakan permanen.
Selain itu, blueberry membantu meningkatkan respon sel kekebalan dan enzim antioksidan.
Penelitian lain berjudul “Comparison of phytochemical profiles, antioxidant and cellular antioxidant activities of different varieties of blueberry (Vaccinium spp.)” menemukan bahwa ekstrak blueberry terbukti menghambat pertumbuhan sel kanker hati manusia.
Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengetahui apakah efek ini juga dapat direplikasi dalam tubuh manusia.
Baca Juga: Catat 3 Obat Liver Alami Paling Ampuh, Dijamin Langsung Sembuh!
5. Anggur
Anggur, terutama anggur merah dan ungu, mengandung berbagai senyawa tanaman yang bermanfaat.
Anggur mengandung resveratrol, yakni fenol alami yang memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan.
Studi berjudul “Grape Juice Concentrate Protects Rat Liver Against Cadmium Intoxication: Histopathology, Cytochrome C and Metalloproteinases Expression” menemukan bahwa anggur dapat mengurangi peradangan, mencegah kerusakan, serta meningkatkan kadar antioksidan.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Nindy Nurry Pangesti |
| Editor | : | Nindy Nurry Pangesti |
Komentar