Tolong Mulai Sekarang Jangan Cuci Beras Merah dengan Cara Ini! Duh, Fatal Akibatnya Bukan Sehat Malah Berisiko

Sebelum mengolahnya, pastikan kamu tahu cara mencuci beras merah yang tepat.

Ternyata mencuci beras merah jangan terlalu sering.

Baca Juga: 'Ini Gila' Cinta Laura Nikita Mirzani Ribut? Begini Hubungan Keduanya Usai Geger Video Viral Hasil Editan, Tangkapan Layar Chat Disebar : Orang Enggak Bertanggung Jawab

Beras merah cuci 2 kali

Menurut Corporate Chef Bali Mandira Beach Resto & Spa Herman Sambas mengutip Kompas.com, (9/7/2020), beras merah cukup dicuci sebanyak dua kali sebelum diolah.

Pasalnya, sekam atau bran beras merah mengandung serat, mineral seperti zat besi, zinc, kalium, mangan, dan natrium, serta vitamin terutama vitamin B.

Sekam beras merah sendiri masih utuh karena tidak mengalami proses penggilingan dan pengelupasan secara berlebihan.

Baca Juga: 'Ada yang Adu Domba' Nyai Minta Maaf! Deddy Corbuzier Ikut Terseret Kisruh Cinta Laura Nikita Mirzani, Waduh Ada Apa Ya?

Rendam beras merah 6-12 jam

Berdasarkan HUFFPOST, selain dicuci beras merah whole-grain sebaiknya direndam dulu selama 6-12 jam.

PROMOTED CONTENT