Astaga, Ngeri! Padahal Sering jadi Rebutan, Ternyata Kulit Ayam dengan Ciri seperti Ini Bisa Bikin Nyawa Seisi Rumah Melayang

Ciri kulit ayam yang berbahaya

Sebaiknya Anda pintar-pintar memilih ayam jika ingin menikmati kulitnya yang lezat.

Direktur Halal Center Fakultas Peternakan UGM, anung Danar Dono PhD menyebutkan setidaknya ada delapan ciri ayam tiren yang bisa diamati.

Menurut Nanung Danar Dono PhD Direktur Halal Center Fakultas Peternakan UGM, hal pertama yang perlu diperhatikan adalah penampilan warna kulitnya.

Kulit ayam sehat berwarna kuning muda segar, sedangkan kulit ayam tiren berwarna putih kelabu kusam.

Selain warna, tekstur kulit juga bisa membedakan mana daging ayam segar dan mana ayam tiren.

Kulit ayam sehat ketika diraba akan terasa halus dan lembut dengan lubang pori bekas cabutan bulu yang menutup rapat.

Sementara kulit ayam tiren terasa kasar saat diraba dan nampak pori-pori bekas cabutan yang tidak menutup rapat.

Baca Juga: Bapak Ini Nyesel Baru Tahu! Alami Sakit Tak Biasa, Ternyata 7 Bagian Ayam Ini Bisa Bikin Keracunan Kalau Dimakan Berlebihan

PROMOTED CONTENT