Tolong Siapkan Hati dan Budget Lebih Lagi, Siap-siap Menjerit! Harga Minyak Goreng Naik, Cek Daftar Sembako Lainnya

GridFame.id - Harga sembako atau sembilan bahan pokok di Jakarta mengalami kenaikan.

Beberapa komoditas terlihat merangkak naik.

Kenaikan harga sembako itu diketahui berdasarkan laman https://infopangan.jakarta.go.id/.

Berdasarkan laman tersebut, salah satu harga komoditas yang naik adalah harga minyak goreng. Harga minyak goreng hari ini dibanderol Rp 19.102 atau naik Rp 225 jika dibandingkan harga kemarin.

Baca Juga: Emak-emak di Daerah Ini Menjerit! Harga Minyak Goreng Naik 2 Kali Lipat Ini Penyebabnya Bikin Elus Dada, Tenang Pakai Trik Ini Cuma Pakai Timun Bisa Menghemat Penggunaannya

Namun, ada juga harga sembako yang mengalami penurunan pada hari ini.

Misalnya, harga bawang putih yang turun sebesar Rp 534 menjadi Rp 29.444/kg jika dibandingkan harga kemarin.

Berikut daftar harga sembako hari ini berdasarkan laman https://infopangan.jakarta.go.id/ yang dikutip GridFame.id dari Kompas.

Daftar Harga Sembako:

• Harga Beras IR I (IR 64) Rp 11.320/kg
• Harga Beras IR II (IR 64)
• Ramos Rp 10.445/kg
• Harga Beras IR III (IR 64) Rp 9.507/kg
• Harga Beras Muncul I Rp 11.709/kg
• Harga Beras IR 42/Pera Rp 11.709/kg
• Harga Beras Setra I/Premium Rp 12.079/kg
• Harga Minyak Goreng (Kuning/Curah) Rp 19.109/kg
• Harga Cabai Merah Keriting Rp 47.027/kg
• Harga Cabai Merah Besar (TW) Rp 43.666/kg
• Harga Cabai Rawit Merah Rp 30.166kg
• Harga Cabai Rawit Hijau Rp 28.777/kg
• Harga Bawang Merah Rp 28.527/kg
• Harga Bawang Putih Rp 29.444/kg
• Harga Ayam Broiler/Ras 37.588/ekor
• Harga Telur Ayam Ras Rp 25.138/kg
• Harga Gula Pasir 13.625/kg
• Harga Tepung Terigu Rp 8.375/kg
• Harga Garam Dapur Rp 3.214/250 gram
• Harga Kentang (Sedang) Rp 15.027/kg
• Harga Tomat Rp 11.777/kg
• Harga Kelapa Kupas Rp 9.176/butir
• Harga Semangka Rp 9.440/kg
• Harga Jeruk Medan Rp 27.708/kg
• Harga Daging Sapi Has (Paha Belakang) Rp 134.117/kg
• Harga Daging Sapi Murni (Semur) Rp 128.888/kg
• Harga Daging Kambing Rp 133.076/kg
• Harga Ikan Bandeng (Sedang) Rp 38.709/kg
• Harga Ikan Mas Rp 35.774/kg
• Harga Ikan Lele Rp 25.870/kg
• Harga Gas Elpiji 3kg Rp 20.933
• Harga Susu Bubuk Bendera 400 gram Rp 44.500/kardus
• Harga Susu Bubuk Dancow 400 gram Rp 49.100/kardus
• Harga Susu Kental Manis Bendera 200 gram Rp 11.694/kaleng
• Harga Susu Kental Manis Enak 200 gram Rp 9.669/kaleng
• Harga Margarin BluBand Cup Rp 12.833/kemasan Harga Bluband Sachet Rp 7.944/kemasan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Harga Minyak Goreng Naik, Ini Daftar Harga Sembako Hari Ini di Jakarta"

Tips Hemat Minyak Goreng

Tips Hemat Pakai Minyak Goreng

Minyak goreng memang sudah menjadi bahan masak yang wajib ada di rumah.

Sebab jika tak ada minyak goreng, yang ada kita malah jadi tak bisa memasak.

Nah saat menggoreng makanan minyak kadang kali tersisa cukup banyak.

Maka itu banyak dari Anda yang menyimpan kembali minyak goreng agar bisa dipakai lagi.

Baca Juga: Bukan dengan Sabun Cuci Piring, Ini Dia 4 Cara Tepat Membersihkan Talenan Kayu, Dijamin Bakteri yang Menempel Langsung Kabur

Dengan cara itu Anda jadi bisa irit pengeluaran.

Namun, kini Anda harus tahu loh 3 cara wajib yang harus diikuti kalau Anda masih ingin gunakan minyak goreng bekas untuk memasak lagi.

3 Cara Wajib yang Harus Diikuti

Ternyata asal Anda menemukan cara yang benar untuk menyimpan minyak bekas, masih bisa kok menggunakannya secara berulang.

Mengutip dari kompas.com, inilah cara yang bisa digunakan agar minyak bekas masih bisa disimpan dan layak digunakan lagi.

1. Didinginkan

Jangan sesaat setelah menggoreng, langsung menuangkan ke wadah penampungan.

Setelah menggoreng, ada baiknya Anda menunggu hingga minyak dingin terlebih dahulu.

Baca Juga: Padahal Terlihat Mirip, Tapi Nyatanya Gejala Demam DBD dan Covid-19 Ada Bedanya! Jangan Sampai Salah, Begini Cara Tahunya Menurut Ahli

Pasalnya minyak yang sudah dalam keadaan dingin akan lebih aman untuk disimpan kembali.

2. Disaring

Setelah dingin, janganlah langsung tuang seluruh minyak termasuk ampas sisa menggoreng ke dalam wadah.

Ambillah saringan dengan lubang yang kecil agar sisa makanan yang usai digoreng dapat tersaring.

Pasalnya menyaring saat menyimpannya akan membuat minyak lebih bersih ketika ingin digunakan kembali dibandingkan tidak.

Di samping itu, kalau tidak disaring sisa makanan tersebut akan memengaruhi hasil masakan ketika minyak digunakan kembali.

3. Disimpan dalam wadah tertutup

Pastikan Anda memilih wadah tertutup sebagai tempat menyimpan minyak bekas seperti toples atau botol.

Setelah dituang ke wadah tertutup pastikan minyak tersebut disimpan di tempat yang kering dan sejuk.

Jauhkan minyak tersebut dari sumber panas seperti microwave, kulkas, dan oven.

Baca Juga: Bukan Cuma BLT UMKM Saja, Ada Bantuan Insentif Pemerintah Cair Hingga Rp 200 Juta Untuk Para Pengusaha, Langsung Daftar Disini

Tips membuang minyak tidak layak

Ketika disaring pasti ada sisa makanan yang tidak tersaring.

Di samping itu, minyak bekas yang berulang dipakai akan berubah warna dan harus dibuang karena sudah tidak layak.

Janganlah Anda membuang minyak tidak layak atau sisa makanan dari saringan minyak ke saluran cuci piring.

Pasalnya minyak yang dibuang ke saluran cuci piring hanya akan menghambat.

Dengan begitu, Anda bisa menuangkan ke plastik atau wadah untuk membuangnya serta dibekukan terlebih dahulu.

Setelah itu, pastikan membuangnya di tempat berisi sampah yang kira-kira dapat menyerap minyak kalau wadah atau plastik tersebut bocor.

Cara Mudah Jernihkan Minyak Goreng

Mulai sekarang jangan lagi langsung membuang minyak goreng yang baru dipakai sekali memasak.

Baca Juga: Begini Cara Cerdik Andin dan Al Hukum Elsa! Simak Sinopsis Ikatan Cinta 21 Juni 2021 Malam Ini, Nino Stres Tahu Fakta Reyna Adalah Anaknya

Sebab kita bisa kembali menjernihkannya lagi loh.

Ya, dengan hanya menggunakan bahan ini saja!

Dilansir dari Gridhype.id, membuat minyak goreng yang kotor menjadi jernih kembali sangat muda.

Caranya cuma dengan menggunakan arang kayu.

Membersihkan Minyak Goreng Pakai Arang

Minyak goreng kadang seringkali kotor karena remahan makanan yang tertinggal.

Ada juga yang sudah menghitam karena digunakan berulang kali.

Nah, coba deh masukan arang jenis arang kayu ke dalamnya.

Caranya, tumbuk dulu arang sampai jadi bubuk halus.

Lalu masukkan tumbukan ini ke dalam minyak goreng kotor.

Baca Juga: Masih Bingung? Simak Cara Daftar FMOTM DKI Jakarta Sebelum Tanggal 25 Juni

Kira-kira 2 - 3 sendok makan untuk 1 liter minyak.

Nantinya bubuk arang ini akan menyerap semua kotoran dalam minyak dan mengendap di bagian bawah.

Diamkan dulu 2 - 3 jam lalu saring deh!

Nantinya, minyak akan tampak lebih bening dan semua kotorannya ikut terbuang bersama bubuk arang.

Selain menggunakan arang, tips lain agar minyak goreng tetap bersih menggunakan cara ini.

Dilansir dari Kompas.com, berikut tips membuat minyak goreng bersih kembali.

1. Masukkan sepotong timun ke dalam wajan, goreng dalam minyak yang kotor.

Timun yang digoreng ini berguna untuk menjaga minyak tetap bersih, karena sisa makanan yang mengotori minyak akan menempel ke timun.

2. Bisa juga dengan menggoreng putih telur ke dalam minyak yang kotor.

Baca Juga: BLT Dana Desa Rp 300 Ribu Cair Lagi Juni 2021! Cek Dulu Nama Anda dan Kriteria Penerimanya

Kotoran di dasar penggorengan akan menempel ke putih telur ini.

3. Cara lain adalah dengan menggoreng kentang yang sudah dikupas dan dipotong-potong.

Cara ini efektif untuk membuat minyak goreng jernih lagi, sehingga remah-remah dari penggorengan awal tidak mengotori hasil gorengan berikutnya.

Selain itu, kentang juga menghilangkan aroma bekas gorengan sebelumnya.

 

Baca Juga: Jadi Syarat Wajib Naik Pesawat, Jokowi Minta Harga Tes PCR Turun Jadi Rp 300 Ribu! Antisipasi Libur Natal dan Tahun Baru, Semua Transportasi Bakal Dikenakan Aturan Serupa?

PROMOTED CONTENT