GridFame.id - Penyakit serangan jantung memang bisa terjadi kapan saja dan dimana saja.
Jika terlambat diatasi, makan penyakit ini dapat menyebabkan nyawa melayang.
Cara untuk mencegahnya adalah menjaga makanan yang kita konsumsi tiap harinya.
Salah satu lauk favorit keluarga yang kerap dikonsumsi ini nyatanya dapat memicu penyakit mematikan itu.
Ya, ayam, ternyata dapat membahayakan tubuh dan memicu penyakit jantung.
Apalagi jika ayam tersebut ditambah dengan tepung. Kok bisa? Simak penjelasannya.
Makanan Pemicu Serangan Jantung
Makanan ini kerpa jadi pilihan karena mudah dan terjangkau harganya. Tidak heran jiak lauk ini kerap terhidang di meja makan Anda.
Namun, ayam goreng menambahkan kalori, lemak, dan natrium ke dalam makanan yang sehat.
Penelitian telah mengaitkan makanan yang digoreng dengan diabetes tipe 2, obesitas, dan tekanan darah tinggi. Di mana, semuanya dapat meningkatkan kemungkinan gagal jantung.
Untuk pilihan yang lebih sehat, yakni goreng ayam tanpa kulit dan tanpa tepung.
1. Makanan tinggi gula, garam, atau lemak
Seiring waktu, asupan garam, gula, lemak jenuh, dan karbohidrat olahan dalam jumlah tinggi dapat meningkatkan risiko serangan jantung atau stroke.
Jika Anda mengkhawatirkan jantung Anda, sebaiknya kontrol asupan garam, gula, lemak jenuh, dan karbohidrat setiap hari.
Namun, daripada terpaku pada satu makanan yang buruk, sebaiknya Anda berfokus pada pola makan secara keseluruhan.
2. Daging merah
Makan terlalu banyak daging sapi, domba, dan babi dapat pula meningkatkan peluang Anda terkena penyakit jantung dan diabetes.
Itu mungkin karena daging merah tinggi lemak jenuhnya, yang bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Studi yang lebih baru menunjukkan daging merah mengandung L-carnitine.
Masalahnya, bakteri dalam usus akan mengubah nutrisi ini menjadi banyak zat yang bisa memicu pembentukan plak pada pembuluh darah arteri.
Nantinya, penumpukan plak tersebut bisa memicu penyakit jantung.
3. Pizza
Kebanyakan pizza siap santap yang dijual di pasaran cenderung memiliki jumlah natrium, lemak, dan kalori yang tinggi.
Hal ini pun dapat meningkatkan risiko serangan jantung.
Saat Anda memesan pizza, jika memungkinkan, lebih baik pilih rotinya dengan roti gandum utuh, minta lebih sedikit keju, perbanyak sayuran, tak usah tambahkan sosis, dan kurangi penggunaan garam.
4. Nasi putih, roti, dan pasta
Nasi, roti, pasta, dan makanan ringan yang terbuat dari tepung putih kehilangan serat, vitamin, dan mineralnya yang sehat.
Biji-bijian olahan dengan cepat diubah menjadi gula yang disimpan tubuh Anda sebagai lemak.
Diet tinggi biji-bijian olahan dapat menyebabkan lemak perut, yang menurut studi terkait dengan penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
Untuk jantung yang sehat, cobalah untuk mengganti makanan tersebut dengan beras merah, oat, dan gandum untuh.
5. Mentega
Mentega mengandung lemak jenuh yang tinggi.
Kondisi ini pun dapat meningkatkan kolesterol jahat dan membuat penyakit jantung lebih mungkin terjadi.
Sebaiknya Anda mengganti mentega dengan minyak zaitun atau olesan berbahan dasar minyak nabati yang mengandung lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang menyehatkan jantung.
Bahan makanan dan minuman ini juga wajib dihindari:
Artikel ini telah tayang di Sajian.sedap.grid.id dengan judul Adik Citra Kirana Meninggal karena Serangan Jantung, Ibu-ibu Tolong Jangan Masak Lauk Ini untuk Keluarga, Meski Murah Bisa Mengancam Nyawa!
Source | : | sajiansedap.grid.id |
Penulis | : | Ayudya Winessa |
Editor | : | Lena Astari |
Komentar