Teh yang didiamkan di suhu ruangan selama 1-2 jam, masih aman untuk dikonsumsi tanpa dipanaskan ulang sebab belum ada risiko pertumbuhan bakteri.
Apabila Anda ingin menghangatkannya, masukkan teh ke dalam mug tahan panas.
Lalu masukkan mug ke dalam mangkuk yang sudah diisi air panas.
Cara ini terbilang aman dan tidak membuat nutrisi di dalam teh rusak dan berkurang.
Mengonsumsi teh yang sudah ditumbuhi bakteri atau jamur berisiko menimbulkan gangguan pencernaan seperti diare, kram, perut begah, serta mual dan muntah.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Amankah Memanaskan Ulang Teh Sisa Semalam? Ini Kata Pakar Teh
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Hani Arifah |
Editor | : | Lena Astari |
Komentar