Dalam website resminya, McDonald's menyebut bahwa jenis kentang yang digunakan untuk dijadikan kentang goreng adalah Pentland Dell, Russet Burbank, Ivory Russet, Innovator dan Shepody.
Semua jenis kentang tersebut terkenal karena ukurannya yang besar-besar.
Mengutip Washington Post, kasus kelangkaan kentang juga terjadi di sejumlah negara mulai dari Jepang hingga Kenya.
Di Jepang, McDonald's sudah membatasi penjualan kentang goreng sejak Desember 2021 lalu.
Kelangkaan pasokan kentang goreng di dunia disebut terjadi karena rantai pasok yang terganggu akibat pandemi dan bencana banjir di Vancouver, Kanada.
Bencana tersebut menyebabkan proses impor kentang dari Amerika Utara ke seluruh dunia menjadi tertunda.
Sementara itu, salah satu produsen keripik kentang terkemuka di Afrika Selatan menyebut bahwa kelangkaan pasokan kentang terjadi akibat cuaca dingin dan curah hujan tinggi yang membuat panen kentang menjadi sedikit.
Baca Juga: Kasus Covid-19 Kembali Naik, Enovid Nose Sanitizer Akan Masuk Indonesia Apa Kegunaannya?
| Penulis | : | Lena Astari |
| Editor | : | Lena Astari |
Komentar