Hal itu membuat warnanya lebih gelap dan harga yang lebih murah.
2. Melihat dari Bau Minyak Goreng
Cara membedakan minyak goreng asli dan palsu yang kedua adalah dengan melihatnya dari bau yang dimiliki minyak goreng tersebut.
Umumnya, sebuah minyak goreng asli dan baru tidak memiliki bau apapun.
Sedangkan untuk minyak goreng palsu biasanya merupakan hasil campuran atau oplosan minyak goreng bekas yang dicampur dengan minyak goreng baru.
Namun masih tetap memiliki bau yang kuat, seperti bau gosong atau amis karena sudah pernah digunakan sebelumnya.
3. Melihat dari Kekentalan Minyak Goreng
Baca Juga: Niat Cegah Covid-19, Teteskan Minyak Kayu Putih ke Masker Bisa Datangkan Malapetaka
Cara membedakan minyak goreng asli dan palsu yang berikutnya adalah dengan melihatnya dari bentuk kekentalan minyak goreng tersebut.
Umumnya, minyak goreng asli yang masih baru memiliki bentuk cair, encer dan tidak mengental sama sekali.
Berbeda dengan minyak goreng palsu atau oplosan yang memiliki bentuk minyak goreng yang sudah mengental.
Hal tersebut biasanya terjadi karena campuran minyak goreng bekas yang telah mengalami proses berulang untuk memasak masakan tertentu.
Penulis | : | Lena Astari |
Editor | : | Lena Astari |
Komentar