Kandungan bahan masakan seperti terigu, lemak daging, dan lainnya akan menjadikan minyak goreng tersebut berubah menjadi lebih kental dari minyak goreng baru yang masih fresh.
4. Melakukan Pengujian terhadap Minyak Goreng
Cara membedakan minyak goreng asli dan palsu yang selanjutnya adalah dengan melakukan pengujian terhadap minyak goreng tersebut.
Cara ini dapat anda gunakan ketika masih belum mengetahui kejelasan tentang minyak goreng asli dan palsu.
Pengujian ini bisa dilakukan dengan memanaskan minyak goreng pada wajan atau alat penggorengan yang lain.
Kemudian letakkan kertas minyak diatasnya, dan apabila di kertas minyak tersebut terdapat bercak yang cukup banyak, maka minyak goreng tersebut memiliki kualitas yang buruk atau bahkan bisa terindikasi sebagai minyak goreng oplos atau palsu.
Penulis | : | Lena Astari |
Editor | : | Lena Astari |
Komentar