5 Menu Buka Puasa dan Sahur Rumahan yang Sederhana dan Praktis

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

2. Tambahkan cabai merah. Aduk hingga layu.

3. Masukkan ayam cincang. Tumis hingga berubah warna.

4. Tambahkan buncis, jagung, saus sambal, dan saus tomat. Aduk rata.

5. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.

6. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Baca Juga: 5 Resep Menu Buka Puasa Rumahan yang Pas Disajikan Saat Bukber Keluarga

3. Bakso Goreng Kuah

Bahan:
250 gram daging sengkel, dicincang halus
50 gram kulit ayam, dicincang halus
2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh penyedap rasa
1/4 sendok teh gula pasir
1 butir telur, kocok lepas
150 gram air es
75 gram tepung sagu
1 sendok teh baking powder
750 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Kuah:
1.000 ml kaldu sapi
3 siung bawang putih, digoreng, dimemarkan
2 batang seledri, diikat
1 blok kaldu sapi
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
1/2 sendok makan bawang merah goreng

Cara Membuat Bakso Goreng Kuah:

PROMOTED CONTENT