Cegah Diabetes hingga Turunkan Risiko Kanker, Ini 8 Manfaat Mengejutkan dari Edamame yang Tak Banyak Orang Tahu

8. Meningkatkan kesehatan mata

Kacang edamame adalah sumber vitamin A yang baik, vitamin esensial yang dikenal untuk meningkatkan kesehatan mata.

Vitamin ini juga merupakan komponen rhodopsin, protein yang ada di mata Anda yang memungkinkan Anda melihat dalam kondisi kurang cahaya.

Vitamin A juga terkait untuk menurunkan risiko katarak dan degenerasi makula terkait usia.

Baca Juga: Kesal, Marshanda Ceritakan Pernah Diturunin di Pinggir Jalan Sampai Nangis dan Ditinggal oleh Baim Wong Saat Masih Pacaran, Alasannya Sepele

Kemungkinan risiko akibat konsumsi edamame

Sayangnya, banyak yang alergi terhadap produk berbasis kedelai dan kedelai.

Jadi, mengonsumsi kacang edamame dapat menyebabkan alergi seperti pembengkakan, gatal-gatal, dan peradangan pada kulit.

Cara memilih dan menyimpan edamame

Anda dapat membeli edamame segar atau beku. Pilih kacang edamame beku yang bebas dari garam dan rempah-rempah.

Dan jika Anda membeli kacang edamame segar, Anda bisa mendinginkannya selama 7 hingga 10 hari.

Anda mau coba?

Baca Juga: Selamat dari Kecelakaan Maut, Dylan Carr Ceritakan Kisah Pilu Soal Pihak Rumah Sakit: Takut Tak Dibayar hingga Digeletakin Gitu Aja

Artikel ini sudah pernah tayang di Intisari dengan judul Ini 8 Manfaat Kesehatan Mengejutkan dari Edamame, Salah Satunya Turunkan Risiko Kanker