GridFame.id - Nasi menjadi salah satu makanan pokok di Indonesia.
Hampir setiap hari, masyarakat Indonesia makan nasi bisa sampai tiga kali sehari.
Tapi, tahukah cara memasak yang tidak benar ternyata justru berisiko membuat kita keracunan.
Ya, cara memasak nasi nyatanya memiliki aturan tersendiri.
Pasalnya sebuah penelitian di Belfast, Irlandia awal tahun 2019 membuktikan hal tersebut.
Di mana cara memasak yang tidak benar ternyata bisa membahayakan kesehatan tubuh.
Di mana nasi yang dimasak dengan cara yang kurang tepat masih meninggalkan jejak arsenik yang disebabkan oleh racun industri dan residu pestisida yang tertinggal di tanah.
Lantas bagaimana caranya menghilangkan racun itu?
Untuk mendapatkan nasi yang baik dari segi kesehatan, cara memasak nasi tersebut dengan jumlah air yang dua kali lipat dari yang biasa kita lakukan.
Jika tidak begitu, kita juga bisa merendamnya semalaman sebelum memasaknya.