GridFame.id - Daging ayam dan olahannya pasti menjadi hidangan favorit keluarga di meja makan.
Harganya yang terjangkau dan banyaknya variasi resepnya membuat daging ayam selalu diburu.
Nah, kebiasaan ibu-ibu di dapur adalah sebelum memasak daging, biasanya memilih untuk mencuci dagingnya terlebih dahulu.
Tentu saja hal itu sangat sering dilakukan ketika memasak daging ayam.
Hal yang biasa dilakukan, tetapi ternyata kebiasaan mencuci daging ayam yang masih mentah adalah salah.
Setelah membeli daging ayam, Anda biasanya akan langsung menyiapkan air untuk mencuci daging ayam dan membersihkan darah yang masih menempel pada daging ayam.
Kebiasaan tersebut sebenarnya merupakan kebiasaan salah yang memang sulit untuk dihindarkan.
Dilansir dari Livescience.com, banyak orang yang percaya jika mencuci daging ayam dalam keadaan mentah akan menghilangkan segala virus dan mencegah penyakit yang ditularkan melalui daging ayam.