Ada cara jitu untuk membuat semua bahan makanan tetap terjaga nutrisinya yaitu dengan cara dibekukan.
Dengan begitu, Anda bisa menggunakannya kapan saja jika ingin mengolahnya menjadi obat rumahan berbagai penyakit.
Berikut adalah beberapa bahan makanan yang bisa dibekukan dan digunakan sewaktu-waktu:
1. Brokoli
Sayur satu ini memiliki banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh Anda dan keluarga.
Brokoli mengandung serat, protein, karbohidrat kompleks, kalsium dan juga zat besi.
Selain itu berbagai kandungan vitamin seperti A, B, C, E, dan juga folat mampu meningkatkan daya tahan tubuh.
Kadar air yang tinggi membuat brokoli tak akan kehilangan nutrisi apabila dibekukan.
Nantinya jika diperlukan, brokoli bisa dijadikan obat rumahan untuk menjaga kesehatan jantung dan tulang serta meningkatkan daya tahan tubuh.
Baca Juga: Ampuh Jadi Obat Rumahan Atasi Batuk Pilek, Cukup Minum Air Rendaman Biji Ketumbar
2.Edamame
Jenis kacang-kacangan satu ini memiliki banyak kandungan gizi yang tinggi.
Kandungan yang ada pada edamame merupakan sumber vitamin, protein, serat dan kalsium yang tinggi.
Sehingga baik untuk tubuh dan mampu menjadi obat segala macam penyakit.
Edamame dapat dijadikan obat untuk mengatasi tekanan darah tinggi (hipertensi).
Selain itu juga dapat mencegah kanker dan juga meningkatkan daya tahan tubuh.