GridFame.com - Menyajikan puding santan yang lembut dan segar saat cuaca sedang panas memang pilihan yang tepat.
Tapi, kendala yang sering temukan saat membuat puding santan yaitu santannya pecah.
Agar hal ini tidak terulang lagi, ada baiknya coba simak tips berikut ini.
Selain menggunakan santan, puding saat ini selalu dibuat dengan menggunakan susu.
Padahal di jaman dulu sebelum susu tenar, orang-orang kebanyakan menambahkan santan ke dalam puding.
Soalnya, rasa santan jauh lebih gurih dan aromanya lebih khas sehingga lebih disukai oleh sebagian orang.
Namun, membuat puding santan tidak semudah yang kita pikirkan, lo.
Banyak orang gagal membuatnya lantaran bagian puding santan mudah pecah.
Selain itu puding juga sering terpisah antara lapisan santan dan lapisan bening.