Perayaan Hari Raya Idul Adha 1442 H jatuh pada Selasa (20/7/2021). Hari Raya Idul Adha identik dengan penyembelihan hewan kurban seperti sapi dan kambing. Setelah hewan kurban disembelih, dagingnya dibagikan kepada masyarakat sekitar. Karena kondisi daging masih segar, diperlukan tindakan penyimpanan yang baik agar daging dapat diolah beberapa hari kemudian. Selain itu, dengan penyimpanan yang baik juga mampu menghentikan bakteri penyebab daging mudah busuk.
Baca Juga: Emak-emak Wajib Tahu! Mencairkan Daging Beku dengan Air Justru Bisa Bikin Nyawa Keluarga Terancam! Berikut 6 cara menyimpan daging segar agar tidak mudah busuk: Jika kita tidak menyimpan daging secara benar, maka daging akan membusuk. Jika dikonsumsi, tentu menimbulkan permasalahan kesehatan dan berisiko mengalami keracunan makanan.