Dikutip dari GridHealth, Jumat (23/7/2021) daging mengandung protein yang sangat tinggi dan kaya zat besi.
Tapi ingat dalam memasak daging, baik itu daging sapi atau daging kambing, sebaiknya tak dicampur dengan beberapa bahan seperti cuka dan semangka.
Kenapa? Karena daging adalah bahan makanan yang bersifat 'panas' dalam tubuh.
Jika dikonsumsi bersamaan dengan bahan makanan yang bersifat 'dingin' seperti semangka, maka gizi daging akan berkurang drastis.
Sementara jika diproses bersama cuka yang bersifat 'hangat' maka energi dan sirkulasi yang dihasilkan daging akan menjadi over-reaktif.
Pada akhirnya kombinasi ini akan mempengaruhi kerja lambung dan limpa.