Manfaat cascara untuk kesehatan Di balik rasanya yang nikmat, mengonsumsi teh hasil seduhan cascara ternyata juga memberi beragam manfaat untuk kesehatan.
Manfaat cascara ini tidak lepas dari kandungan polifenol di dalamnya, yang berperan sebagai antioksidan.
Menurut penelitian, mengonsumsi makanan atau minuman yang kaya akan kandungan polifenol dalam jangka panjang bisa memberikan perlindungan dari radikal bebas yang dapat menyebabkan stres oksidatif.Ketika jumlah radikal bebas dalam tubuh terlalu banyak, maka terjadi kerusakan sel dan fungsi tubuh menurun.
Akibatnya, tubuh akan mengalami penyakit dan masalah medis. Berikut beberapa penyakit kronis yang terkait radikal bebas dan stres oksidatif:
- Kanker
- Penyakit kardiovaskular (jantung)
- Diabetes
- Osteoporosis
- Penyakit neurodegeneratif (Parkinson, Alzheimer)
- Sembelit
- Batu Empedu
- Penyakit liver