Menurunkan berat badan
Kalau kita tidak segera mengganti camilan malam hari dengan mentimun sebelum tidur, berat badan akan terus naik.
Namun, jika kita rutin makan mentimun sebelum tidur ini justru menurunkan berat badan.
Ini tentunya cocok bagi pelaku diet yang mendadak lapar sebelum tidur.
Mengendalikan gula darah
Cocok sekali untuk orang-orang yang mengidap penyakit diabetes.
Makan mentimun sebelum tidur bisa menjaga kita dari lonjakan gula darah.
Bukan tanpa bukti, sebuah penelitian yang diterbitkan di Journal of Scientific Research membuktikannya dengan memberikan potongan mentimun pada sekelompok tikus diabetes.
Hasilnya, tikus yang mengonsumsi lebih banyak mentimun berhasil menurunkan kadar glukosa dalam tubuh.