Menurunkan berat badan
Banyak orang mengira nasi bisa menambah berat badan.
Tapi tidak jika menambahkan serai saat masak nasi, justru membuat yang mengonsumsinya mendapatkan berat badan yang ideal.
Ini karena zat anti mikroba yang ada di dalam serai yang membantu fungsi usus dan pencernaan.
Menurunkan tingkat gula darah
Bagi penyandang diabetes umumnya diet nasi putih.
Tapi jika nasi putih tersebut dimasak dengan serai, para penyandang diabetes bisa menikmati nasi putih yang pulen dan lezat.
Menambahkan serai saat masak nasi bisa menurunkan gula darah di dalam tubuh
Bahkan bisa menstabilkan gula darah juga.