Find Us On Social Media :

Awas Ketipu Pedagang Nakal, Jangan Lagi Beli Ikan Asin dengan Ciri Ini Kalau Engga Mau Mati Muda

ikan asin

2. Berwarna kemerahan

Ikan asin akan selalu terlumuri oleh sisa-sisa garam, itu sebabnya ikan asin akan cenderung berwarna keputihan.

Sedapat mungkin pilih ikan asin yang berwarna cerah.

Hindari ikan asin berwarna kemerahan.

3. Jangan beli yang dagingnya lembek

Tekan daging ikan asin dengan jari.

Baca Juga: Astaga! Digugat Cerai Sang Istri Hingga Sempat Mendekam di Sel Tahanan Gegara Sebut Bau Ikan Asin, Begini Nasib Galih Ginanjar setelah Bebas

Ikan asin yang baik harusnya dijemur hingga kering betul.

Jadi, pilih yang dagingnya keras.

Hindari yang berdaging lembek atau mudah hancur.