GridFame.id - Singkong, makanan murah yang bisa jadi pengganti nasi.
Manfaat singkong lainnya bisa didapat dari kandungan vitamin C, vitamin A, dan beta-karoten di dalamnya.
Vitamin C dan vitamin A merupakan antioksidan yang berfungsi untuk melindungi tubuh dari efek radikal bebas, mencegah penyakit jantung, hingga mengatasi kerutan di kulit. Sementara beta-karoten berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah kekambuhan gejala asma, mengurangi risiko kanker, serta baik untuk kesehatan kulit dan mata.
Asupan nutrisi ini juga dapat mencegah berbagai penyakit mata, seperti katarak dan degenerasi makula terkait usia (AMD). Tapi bukan hanya singkongnya, air bekas rebusan singkong pun bermanfaat untuk kesehatan loh.
Apa sih khasiat bekas air rebusan singkong?
Anda tentu sudah tidak asing lagi dengan singkong. Singkong merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang biasa dikonsumsi orang Indonesia. Bahkan, ada sebagian orang yang mengganti nasi dengan singkong.
Ini karena singkong memiliki kandungan karbohidrat yang bisa menambah energi dalam tubuh. Singkong bisa diolah menjadi makanan yang lezat. Mulai dari digoreng hingga direbus.
Baca Juga: Sering Dijadikan Obat Herbal, Teh Hijau Justru Bisa Datangkan Bahaya Besar jika Dikonsumsi dengan Cara Ini Tapi, biasanya orang-orang yang sedang menghindari gorengan lebih memilih untuk mengolahnya menjadi singkong rebus. Jika ingin membuat singkong rebus, Anda harus merebusnya di air yang mendidih. Setelah mendapat kematangan singkong rebus yang sempurna, Anda pasti langsung membuang air bekas rebusan singkong tersebut.
Padahal, kalau Anda tahu ada manfaat air bekas rebusan singkong untuk kesehatan, lo! Penasaran apa saja manfaatnya? Yuk, simak penjelasan berikut ini. Mungkin bagi Anda air bekas rebusan singkong tidak bermanfaat apa-apa. Tapi, mengutip dari Style Craze, air bekas rebusan singkong ada manfaatnya. Jika Anda berani minum air bekas rebusan singkong, Anda akan mendapatkan sederet manfaat tak terduga ini untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Jangan Asal Minum! Ini Dia Kondisi yang Diperbolehkan Konsumsi Obat Setelah Vaksin Covid-19 1.Rematik Penyakit rematik adalah penyakit yang ditandai dengan nyeri sendi disebut juga rheumatoid arthritis. Penyakit rematik merupakan salah satu jenis penyakit autoimun karena sistem imun seseorang akan menyerang sendi-sendinya sendiri. Akibatnya Anda bisa merasakan nyeri sendi yang luar biasa. Nah, untuk mengobatinya, Anda bisa mengonsumsi air bekas rebusan singkong.
2. Demam Deman adalah peningkatan suhu tubuh di atas 38 derajat Celsius yang umumnya merupakan respons tubuh terhadap penyakit. Sebenarnya suhu tubuh yang meningkat merupakan reaksi dari sistem imun tubuh yang sedang melawan virus. Itu mengapa jika demamnya tidak terlalu tinggi dokter tidak menyarankan untuk minum obat penurun panas. Tapi, Anda masih bisa minum air bekas rebusan singkong. Jika Anda ingin sembuh dari penyakit tersebut, yuk ikuti cara membuat air bekas rebusan singkong berikut ini:
Baca Juga: Jadi Salah Satu Makanan Favorit Keluarga, Usus Ayam Ternyata Bisa Datangkan Petaka jika Diolah dengan Cara Ini - Siapkan air secukupnya dan bersihkan singkong dari kulitnya. - Setelah itu, rebus sampai singkong matang. Angkat dan pisahkan antara singkong dan air bekas rebusannya. Anda bisa makan singkong tersebut sekalian minum air bekas rebusan singkongnya.
Artikel Ini Telah Tayang Sebelumnya di Nakita.ID dengan Judul "Eh Jangan Dibuang Dong, Air Bekas Rebusan Singkong Ternyata Buat Tubuh Alami Perubahan Luar Biasa Ini"