Salah Kaprah Bukannya Sehat Malah Bisa Jadi Rusak! Diet Vegetarian Tak Selalu Baik, Deretan Penyakit Ini Bisa Bersarang di Tubuh

GridFame.id - Kini banyak masyarakat Indonesia yang beralih menjadi vegan atau vegetarian.

Rata-rata kebanyakan orang memutuskan jadi vegan karena ingin hidup sehat sembari mengurangi lemak pada tubuh mereka

Diet vegetarian ini nantinya orang itu tetap makan namun tidak mengkonsumsi hewani seperti daging, susu sapi dan makanan apapun yang berasal dari hewan.

Mereka fokus untuk memakan sayur-sayuran yang agar tubuh lebih baik.

Namun, tahukah anda ada beberapa efek samping yang bisa ditimbulan diet vegan ini.

Duh, apa saja ya kira-kira?

Baca Juga: Perhatian Untuk Ibu-ibu, Astaga Ngeri Banget Ini! Gemar Makan Sosis Anak Ini Mendadak Terkena Serangan Jantung

Dengan menghindari semua produk hewani, justru akan membawa Anda pada efek samping yang buruk.

Mau tahu apa saja efek samping itu? Berikut adalah penjelasannya, seperti dikutip National Geographic:

1. Defisiensi (kekurangan) vitamin B12

Jika Anda seorang vegetarian ketat dan tidak mengonsumsi susu, telur atau produk hewani lainnya, mungkin Anda berisiko mengalami kekurangan vitamin B12.

Gejala kekurangan vitamin B12 di antaranya adalah anemia, lemas, gangguan keseimbangan dan kesemutan pada lengan dan kaki, menurut para ahli dari University of Maryland Medical Center. 

Vitamin B12 penting untuk proses metabolisme, pemeliharaan sistem saraf pusat dan pembentukan sel darah merah.

Baca Juga: Viral Cewek Manja Tak Bisa Mangap Lebar Makan Roti, Hati-hati Bahaya Makan Atau Menguap Terlalu Lebar! Rahang Bisa Geser!

2. Defisiensi zat besi

Daging menyediakan banyak sumber zat besi yang mudah dicerna oleh tubuh, beda halnya dengan yang berasal dari tumbuhan.

Kurangnya asupan daging merah, unggas atau pun ikan dapat menyebabkan Anda kekurangan zat besi dan anemia.

Gejala kekurangan zat besi meliputi kelelahan, lemas, perkembangan kognitif lambat dan rentan terhadap infeksi.

Wanita yang menderita kekurangan zat besi berisiko melahirkan bayi lahir prematur atau berat badan rendah.

The National Institut for Health (NIH) merekomendasikan bahwa vegetarian harus mendapatkan dua kali lebih banyak zat besi yang berasal dari nabati karena jenis zat besinya lebih sulit untuk diserap tubuh ketimbang yang berasal dari hewani.

NIH menyarankan, agar para vegetarian dapat meningkatkan penyerapan zat besi dengan cara mengonsumsi vitamin C atau buah jeruk.

Baca Juga: Tak Disangka! Hal Mengerikan Ini Bisa Dirasakan Karena Memasak Mi Instan dengan Plastiknya, Sering Dilakukan Tukang Baso

3. Defisiensi seng (zinc)

Zinc atau seng mempunyai peran penting dalam membantu meningkatkan indera perasa atau pengecap. 

Zinc juga penting artinya bagi sistem kekebalan tubuh karena membantu proses penyembuhkan luka.

Seng banyak ditemukan dalam makanan berprotein tinggi seperti daging serta daging unggas berwarna gelap.

Kurangnya asupan zinc bisa berakibat pada berkurangnya nafsu makan, rentan terhadap infeksi, rambut rontok dan sejumlah gejala lain.

Salah satu cara terbaik bagi Anda para vegetarian dalam meningkatkan asupan seng adalah dengan mengonsumsi kacang-kacangan, kacang tanah dan selai kacang, meskipun pada umumnya seng yang berasal protein hewani lebih mudah diserap oleh tubuh.

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Sekarang! Cuma Rutin Konsumsi Makanan Murah Ini Sebelum Tidur, Wanita Ini Loncat Kegirangan Berat Badannya Turun Drastis

4. Defisiensi kalsium

Tulang yang kuat membutuhkan asupan kalsium dan salah satu cara terbaik untuk mendapatkannya adalah dari produk susu.

Jika susu, yoghurt dan mentega tidak masuk bagian dari menu makanan Anda, ganti dengan sereal, roti dan jus yang telah ditambah kalsium, brokoli dan kubis.

Kekurangan kalsium dapat menyebabkan penipisan kepadatan tulang dan osteoporosis, masalah gigi dan kondisi medis lainnya.

Kalsium membantu peredaran darah, menggerakan otot, membantu saraf dalam mengirimkan pesan dari otak, dan melepaskan hormon-hormon dan enzim.

Baca Juga: Wow, Efeknya Luar Biasa! Tanpa Olahraga, Minum Air Rebusan Kulit Nanas Bisa Langsung Turunkan Berat BadanArtikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Jika Anda Vegetarian, Waspadai Efek Samping Ini"