GridFame.id- Siapa yang tak mengenal daun salam. Hampir semua orang terutama ibu-ibu rumah tangga mengenalnya.
Nama daun salam juga sudah tidak asing lagi bagi para ibu rumah tangga. Bumbu dapur ini kerap digunakan untuk sebagai penyedap dan tambahan dalam aroma makanan.
Namun siapa sangka daun salam sangat populer dalam dunia pengobatan herbal sejak dahulu. Daun ini dipercaya dapat mengobati sejumlah penyakit yang diderita sebagian orang.
Kandungan yang terdapat dalam daun salam menjadikannya mempunyai khasiat unggulan daripada bumbu dapur lainnya.
Mengutip buku berjudul Atlas Tumbuhan Obat Indonesia Volume 2 karya Setiawan Dalimartha, daun salam mempunyai kandungan minyak atsiri, tannin dan flavonoid. Tidak hanya itu daun salam juga mengandung se yawa alkaloid.
Tak heran, jika daun salam mengandung banyak vitamin dan mineral yang mempunyai khasiat baik bagi kesehatan.