GridFame.id -
Siapa sangka jika makanan berlemak malah bisa jadi obat untuk kolesterol?
Kolesterol merupakan penyakit yang muncul gegara terlalu sering mengkonsumsi makanan lemak jenuh.
Contoh makanan tersebut adalah gorengan, susu full cream, kulit ayam, dan jeroan.
Kurang olahraga dan merokok juga bisa menyebabkan penyakit kolesterol semakin parah.
Jika sudah terkena kolesterol, para penderita harus lebih mengontrol pola makan mereka.
Tak hanya itu saja, para penderita juga harus mengkonsumsi obat-obatan untuk menurunkan kolesterol tinggi di dalam tubuh.
Saat ini pun sudah banyak obat alami untuk menurunkan kolesterol tinggi.
Menjadi penyebab penyakit kolesterol, siapa sangka jika makanan berlemak malah bisa mengatasinya?
Baca Juga: Padahal Sering Dibuang Begitu Saja, Biji Seledri Nyatanya Ampuh Menurunkan Kadar Kolesterol Tinggi
Makanan Berlemak Jadi Obat Kolesterol
Dilansir dari Eat This, ada makanan berlemak yang tergolong sehat untuk kolesterol, lo.
Menurut Courtney D'Angelo, MS, RD, penulis di Go Wellness, salah satu kebiasaan makan terbaik untuk menurunkan kolesterol setelah usia 50 tahun adalah mengganti lemak tidak sehat dengan yang lebih sehat.
"Batasi jumlah makanan yang memiliki lemak jenuh, yang dapat meningkatkan kadar LDL (kolesterol jahat), seperti gorengan, coklat, dan makanan yang dipanggang," kata D'Angelo.
Harvard Health menyatakan bahwa lemak sehat yang meliputi lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal dapat membantu menurunkan risiko penyakit.
D'Angelo menyarankan untuk mengganti lemak jenuh dan lemak trans dengan lemak sehat ini, yang bisa didapat dari minyak zaitun, daging tanpa lemak, kacang-kacangan, alpukat, dan ikan.
Melansir Science Daily, studi yang dikerjakan Penn State University pada 2019 membuktikan, bahwa lemak dalam alpukat dapat menurunkan kadar LDL (kolesterol jahat) dalam darah.
Para peneliti dari Penn State University menguji 45 orang yang punya kelebihan badan atau obesitas. Beberapa di antaranya diberi satu buah alpukat dalam sehari.
Hasilnya, kandungan LDL mereka relatif lebih rendah ketimbang orang yang hanya makan alpukat sesekali.
Perwakilan peneliti Penny Kris-Etherton mengatakan, alpukat kaya akan lemak sehat. Selain itu, alpukat juga mengandung banyak vitamin berjenis lutein.
Zat tersebut merupakan bioaktif pelindung LDL dari oksidasi, yang buruk bagi kesehatan manusia.
Bawang Putih Rebus untuk Penderita Kolesterol Tinggi
Nah, bagi penderita kolesterol tinggi, ada beberapa cara mengolah bawang putih yang baik untuk menurunkan kolesterol.
Rebus bawang putih yang sudah dikupas kulitnya. Jangan terlalu lama merebus bawang putih.
Setelah direbus, bisa blender bawang putih.
Kemudian, bisa dimenambahkan bawang goreng dan campurkan pada makanan yang akan dikonsumsi.
Bisa juga mengolah bawang putih yang sudah diracik dalam bentuk bubuk atau tablet.
Untuk diketahuim bawang putih efektif menurunkan kolesterol antara 500 hingga 100- mg kolesterol.
Namun perlu diingat, Anda perlu berkonsultasi dengan dokter.
Konsultasi ini diperlukan agar tak terlalu berlebihan dalam mengonsumsi bawang putih.
Selain itu, Anda perlu berjaga-jaga.
Hal itu diperlukan agar penambahan pengobatan alami ini, dosisnya bisa disesuaikan dengan kondisi tubuh saat ini.
Artikel ini telah tayang di Sajiansedap.grid.id dengan judul KABAR BAIK Untuk Penderita Kolesterol! Makanan Enak dan Berlemak Ini Justru Bisa Jadi Obat Kolesterol Alami, Gak Perlu Minum Obat Dokter Lagi