Ikan adalah lauk yang kerap disajikan di meja makan.
Ikan banyak digemari karena rasanya yang enak dan lezat.
Ikan seperti salmon, sarden dan sebagainya mengandung lemak omega-3.
Lemak omega 3 yang terkandung pada ikan yakni asam eicosapentaenoic (EPA).
EPA merupakan lemak tak jenuh ganda yang bermanfaat untuk anti inflamasi, dan kesehatan jantung.
EPA membantu melindungi pembuluh darah dan jantung dengan menurunkan kadar trigliserida, dan lemak yang masuk ke aliran darah setelah makan.
Ada pula beberapa manfaat lain dari EPA untuk jantung.
Yaang pertama yakni mencegah pembentukan kristal kolesterol pada arteri.
Baca Juga: Ini Dia Daftar Minuman Lezat yang Mampu Turunkan Kadar Kolesterol di dalam Tubuh
Yang keduan mengurangi peradangan dan meningkatkan cara kerja kolesterol baik.
Tak cuma ikan, ada beberapa makanan yang membantu menurunkan kolesterol :
1. Terong