Bahan:9 lembar kulit lumpia ukuran kecil siap pakai750 ml minyak goreng untuk menggoreng1 butir telur, kocok lepas, untuk merekatkan
Bahan Isi:1 batang daun bawang, iris halus3 butir telur, kocok lepas1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk50 gram keju chedar, parut kasar
Cara Membuat Lumpia Telur Keju:
1. Isi, tumis daun bawang sampai harum. Masukkan telur, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai berbutir kasar.
2. Masukkan keju. Aduk rata. Angkat.
3. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat kiri kanan. Rekatkan dengan telur dan gulung.
4. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: 5 Menu Buka Puasa Enak dan Mudah Ini Bisa Dibuat Tanpa Oven, Mulai dari Roti, Cake Sampai Pizza!
2. Risoles Pisang Cokelat
Bahan Kulit:100 gram tepung terigu1 sendok makan susu bubuk1 buah putih telur kocok lepas1/4 sendok teh garam250 ml air
Bahan Isi:1 sendok makan margarin30 gram gula pasir1/2 sendok makan cokelat bubuk dan 2 sendok makan air, larutkan4 buah pisang kepok , potong kotak