Sehingga kita pun jadi kekurangan asupan biotin, deh.
Padahal biotin bermanfaat untuk kesehatan mata, hati, dan syaraf, lho!
3. Terkontaminasi Bakteri
Karena telur enggak dimasak dengan tingkat kematangan sempurna. bisa aja mereka mengandung bakteri yang membahayakan kesehatan tubuh.
Salah satu jenis bakteri itu adalah Salmonella, yang menyebabkan keracunan makanan, seperti kram perut, diare, muntah, dan demam.
Oleh karena itu, orang yang memiliki sistem kekebalan tubuh rendah sebaiknya enggak mengonsumsi telur setengah matang.
Selain dari telur setengah matang, kontaminasi bakteri Salmonella bisa berasal dari pencemaran langsung ketika di dalam tubuh induk ayam atau dari lingkungan luar yang enggak higienis.
Cara mengurangi risiko bakteri pada telur
- Membeli telur yang bersih cangkangnya.
- Menyimpan telur di dalam kulkas.
- Jangan mengonsumsi telur yang udah busuk.
- Cuci tangan setelah memegang telur.
- Memasak telur hingga matang.
Artikel ini telah tayang di CewekBanget.id dengan judul, Sering Makan Telur Setengah Matang, Awas 3 Bahaya Ini Buat Kesehatan!