Kunci Rahasia Pedagang Sate Terlaris, Pakai Cara ini Resep Bumbu Perendam Sate Kambing Bikin Daging Empuk Sebelum Dibakar! Sajian Idul Adha 2022 Makin Terasa Nikmat

Bumbu Halus

Baca Juga: Ssst.. Ini Rahasia Tukang Sate! Ternyata Begini Cara Bikin Daging Empuk Sebelum Dibakar, Selipkan Bahan Ini di Setiap Tusukannya

1 sendok makan ketumbar bubuk3 buah cabai merah keriting3 buah cabai merah rawit1/2 sendok teh garamBahan Sambal Kecap (aduk rata)5 sendok makan kecap manis5 butir bawang merah, diiris halus8 buah cabai rawit hijau, diiris

Langkah Pembuatan

Baca Juga: Emak-Emak Wajib Tahu! Cuma Rendam Daging Kurban Campur Bahan Ini Dijamin Super Empuk dari Gigitan Pertama Sampai Terakhir

Campur daging kambing, lemak kambing, bumbu halus, kecap manis, dan minyak goreng. Remas-remas.

Diamkan 1 jam.

Tusuk daging dan lemak bergantian di tusuk sate.

Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.

Sajikan sate bersama sambal kecap dan pelengkapnya.

Bahan-bahan Bikin Sate Daging Sapi

150 ml kecap manis300 gram daging sapi has luar, dipotong kotak2 sendok makan minyak goreng1 sendok makan ketumbar bubuk