4. An.Nyeong, Paduan Rasa Gurih & Pedas Yang Pas
An.Nyeong
Sajian tteokbokki di resto Korea ini porsinya bisa dikatakan terbilang sedikit.
Akan tetapi, seperti halnya di resto khas Korea lainnya, sajian tteokbokki-nya disajikan bersama eomuk atau fish cake berupa lembaran.
Sementara potongan tteok atau kue berasnya memiliki ukuran yang pas untuk one bite.
Tetapi sayang, tekstur tteok-nya terlalu lembek.
Meski cita rasa bumbu gochujang-nya terasa pas di lidah, antara perpaduan manis, pedas, dan gurihnya. Seporsi tteokbokki di sini harganya Rp 35 ribu. (RIYO J)
Penulis | : | Lena Astari |
Editor | : | Lena Astari |
Komentar