Tapi tahukah Anda kalau kol banyak mengandung vitamin dan nutrisi lain yang baik bagi tubuh?
Antara lain vitamin B, C, A, K, dan asam folat.
Kol juga tidak mengandung kolesterol, lemak jenuh, serta rendah kalori.
Baca Juga: Tolak Dijodohkan Paksa, Wanita Ini Racuni Susu Hingga Membunuh 17 Orang Keluarga Mempelai Pria
Yang lebih penting, beberapa penelitian bahkan menyebut kol bisa menurunkan risiko kanker.
Sayangnya, proses penggorengan ini membuat nutrisi kol hilang dan justru bisa jadi penyebab kanker.
Apalagi biasanya kita membeli kol goreng di warung makan atau tukang pecel.
Penulis | : | Lena Astari |
Editor | : | Lena Astari |
Komentar