GridFame.id - Selain lauk pauk, kerupuk tak jarang dijadikan makanan pendamping yang sering dikonsumsi masyarakat.
Bila makan tanpa kerupuk seolah ada yang kurang dan ganjil.
Berbagai jenis kerupuk pun menjadi pilihan untuk disantap.
Kerupuk yang paling banyak di gemari oleh masyarakat Indonesia yakni kerupuk kulit.
Kerupuk kulit merupakan kerupuk yang terbuat dari kulit hewani.
Kerupuk ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang gurih.
Namun Moms perlu ketahui, kerupuk kulit bukan hanya berfungsi sebagai pendamping makanan saja lo Moms.
Akan tetapi kerupuk kulit juga memiliki manfaat bagi kesehatan dan juga pertumbuhan tulang.
Kerupuk kulit mengandung protein hewani, selain itu ada pula kandungan kalsium dan fosfor yang cukup tinggi.
Kalsium dan fosfor merupakan suatu kandungan yang sangat bagus untuk pertumbuhan tulang.
Khususnya bagi Si Kecil yang sedang dalam masa tumbuh kembang.
Bukan hanya baik untuk pertumbuhan tulang, kerupuk kulit ternyata juga mengandung manfaat lain bagi kesehatan sebagai berikut:
1. Dapat menyembuhkan penyakit maag
Ternyata kerupuk kulit dapat menyembuhkan gejala mual dan perih pada perut saat maag datang.
Dengan mengkonsumsi kerupuk kulit saat Moms merasakan perih pada lambung, serangan maag akan langsung hilang tanpa perlu mengkonsumsi obat.
2. Dapat menghilangkan rasa pedas
Nggak ingin dibuat kembung oleh air minum karena merasa kepedesan?
Segeralah konsumsi kerupuk kulit karena memiliki kandungan minyak yang tinggi.
Minyak merupakan salah satu zat yang dapat menetralisir rasa pedas yang dihasilkan oleh capcaisin pada cabai.
3. Kaya akan kandungan protein
Meskipun dalam proses pembuatannya kerupuk kulit sudah dikeringan dan kemudian di goreng.
Kandungan protein yang ada di dalam kerupuk kulit tidak akan hilang.
Kandungan protein tersebut merupakan protein hewani yang sangat bermanfaat bagi tubuh.
Protein hewani memiliki kandungan gizi yang tinggi sehingga membuat kerupuk kulit menjadi suatu makanan yang kaya akan gizi dan juga protein yang baik bagi kesehatan.
Artikel ini sudah pernah tayang di Nakita.id dengan judul Tak Disangka Selain Gurih dan Renyah, Ternyata Kerupuk Kulit Bermanfaat Bagi Kesehatan Serta Pertumbuhan Tulang, Ini Alasannya
Penulis | : | Maharani Kusuma Daruwati |
Editor | : | Maharani Kusuma Daruwati |
Komentar