3. Jangan biarkan nasi basah
Nasi juga ternyata tidak bisa dalam keadaan basah. Salah satu faktor penyebab paling sering terjadi adalah tetesan embun dari uap nasi itu sendiri
Contohnya yaitu kebiasaan kita menyimpan nasi yang sudah matang dalam rice cooker lalu dibiarkan begitu saja terus menerus.
Akibatnya, nasi jadi basah karena uap panas yang terkunci di dalam rice cooker. Akhirnya, nasi pun jadi tidak tahan lama. Karena itu, ingat untuk selalu membuka rice cooker begitu nasi sudah matang. Aduk-aduk dan biarkan uap nasi keluar dulu
4. Komponen rice cooker yang rusak
Apabila nasi selalu cepat basi padahal baru dimasak hari itu, tak sada salah untuk periksa rice cooker. Periksa bagian karet pada tutup dan kabel listrik karena dua ini yang paling sering bermasalah.
Bisa jadi juga, rice cooker sudah menurun kualitasnya sehingga nasi tidak bisa matang atau hangat sempurna. Satu-satunya cara mengatasi ini adalah membawa rice cooker ke tempat reparasi atau menggantinya dengan yang baru.
Bagi ibu-ibu ada tips tambahan ketika memasak nasi denfgan rice cooker agar warnanya lebih putih dan tidak cepat basi. Sebelum memasak nasi pastikan untuk menambahkan tetesan air jeruk nipis ke dalam air untuk memasak nasi.
Tidak perlu banyak-banyak Anda perlu teteskan 3 hingga 5 tetes saja untuk nasi sebanyak 1/2 liter.
Selain meneteskan air jeruk nipis, perhatikan proses mencuci beras. Cuci beras hingga benar-benar berish dan air beras jadi cukup bersih setelah dicuci.
Itulah tadi beberapa hal yang harus diperhatikan ibu-ibu agar nasi yang dimasak tidak cepat basi.
Selamat mencoba, semoga informasi yang disampaikan di atas bisa membuat nasi di rumah Anda tidak cepat menguning dan basi.
| Source | : | kompas,tribun |
| Penulis | : | Nabilah Hermawati |
| Editor | : | Lena Astari |
Komentar