Istri Tak Sengaja Taburkan Garam ke Terong yang Sudah Dipotong, Sekeluarga Histeris Tahu Hal Mengejutkan Ini Terjadi Keesokan Harinya

Mulai dari dibuat balado atau bahkan dibuat terong crispy.

Nah, kalau hari ini mau masak terong, Anda bisa coba taburkan garam dulu ke terong sebelum dimasak.

Lalu lihat hasilnya setelah matang, dijamin Anda bakal suka dengan hasilnya.

Cara Memasak Terong yang Benar

Kadang kali saat masak terong banyak minyak yang terserap.

Dilansir dari The Kitchn, berikut ini 4 cara memasak terong agar tak menyerap banyak minyak.

Baca Juga: Istri Iseng-Iseng Sebarkan Garam di Bawah Kasur Sebelum Tidur, Satu Keluarga Syok Rasakan Hal Menakjubkan Ini Keesokan Paginya

1. Oleskan minyak ke permukaan terong

Alih-alih menuangkan minyak ke dalam wajan, lebih baik oleskan minyak pada daging atau permukaan terong.

Dengan begitu, kita bisa mengendalikan seberapa banyak minyak yang digunakan. Cara ini bekerja paling baik saat memasak bagian atau irisan terong.

Olesi salah satu sisi daging, lalu segera tambahkan ke dalam wajan panas.

Dan untuk irisan, olesi sisi lainnya dengan minyak sebelum dibalik, untuk mencegah minyak meresap ke dalam daging.

PROMOTED CONTENT