Istri Tak Sengaja Taburkan Garam ke Terong yang Sudah Dipotong, Sekeluarga Histeris Tahu Hal Mengejutkan Ini Terjadi Keesokan Harinya

2. Panaskan dalam microwave

Sebelum memanaskan kompor, putar potongan terong yang sudah dipotong dadu dan diiris di dalam microwave.

Panaskan terong dengan microwave selama lima menit untuk mengecilkan struktur pori dalam daging terong.

Hal ini dilakukan demi mencegahnya menyerap banyak minyak.

Baca Juga: Istri Gak Sengaja Tabur Garam di Kulkas, Satu Keluarga Teriak-teriak Tahu Efeknya Mengejutkan Bikin Shock

3. Taburkan garam

Menaburkan garam pada terong berfungsi untuk membantu mencegahnya menyerap begitu banyak minyak.

Taburkan garam di atas irisan terong, biarkan selama 30 hingga 60 menit.

Lalu bilas dan tepuk-tepuk hingga garamnya hilang sebelum dimasak.

4. Rendam terong dalam susu

Merendam irisan terong dalam susu selama satu hingga dua jam bisa membuat terong tidak berpori.

Itu karena pori terong sudah terisi dengan susu sehingga tidak ada ruang untuk minyak.

PROMOTED CONTENT