GridFame.id - Simak resep bumbu bakaran tahun baruan yang bisa untuk berbagai bahan masakan mulai dari sosis, bakso, ikan, jagung, hingga ayam.
Resep bumbu bakaran ini juga simpel dan pastinya disukai semua orang.
Mau pedas atau manis, resep bumbu bakaran yang satu ini siap memeriahkan perayaan malam pergantian tahun.
Ada 4 resep bumbu bakaran yang bisa dicoba.
Langsung simak yuk!
Untuk bumbu ini, bisa dipakai untuk bahan makanan apa saja.
Bahan:
2 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
4 centong sayur saus super pedas
2 centong sayur kecap manis
1 saset saus tiram
1 sdt lada bubuk
Air secukupnya
Sejumput garam
Langkah Pembuatan:
1. Haluskan bawang putih dan cabai rawit. Taburkan sejumput garam, kemudian tumis.
2. Setelah harum, masukan saus super pedas, kecap manis, saus tiram, dan lada bubuk. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
3. Siapkan bakaran (bisa sosis, bakso, atau bahan lain), oleskan margarin, kemudian bakar sebentar. Bolak-balik, dan oleskan bumbu pedas, lalu bakar. Oleskan lagi dan bakar sampai matang. Sajikan.
Kalau tidak terlalu suka pedas, bisa juga menghadirkan saus madu yang gurih dan manis ini.
Penulis | : | Lena Astari |
Editor | : | Lena Astari |
Komentar