Beberapa orang mungkin berhenti makan daging untuk alasan kesehatan, beberapa lagi berhenti makan daging untuk alasan-alasan yang lain.
Apakah ada efek yang akan terjadi pada tubuh jika kita berhenti makan daging?
Mengingat daging adalah sumber protein, kalori, kalsium, zat besi dan lemak yang semuanya dibutuhkan oleh tubuh.
Seseorang yang memutuskan untuk mengubah pola makannya, atau memutuskan menjadi vegan, maka ia akan kehilangan asupan nutrisi yang biasanya dibawa oleh daging-dagingan.
Dilansir dari Real Simple, Dani Levy-Wollins, ahli gizi dari Thistle and Nourilife, mengatakan bahwa jika kita akan meniadakan daging dari konsumsi harian, kita harus mempertimbangkan beberapa aspek agar peniadaan nutrisi dari daging tak mengganggu metabolisme tubuh.
Karena pengaruh menolak daging berbeda-beda pada tiap orang, tergantung pada banyak faktor
Protein hewani dibutuhkan tubuh, namun di samping itu, bisa pula membahayakan tubuh.
Konsumsi daging memiliki plus minus, tergantung dari cara pengolahan dan cara pengonsumsian masing-masing orang.
Baca Juga: Yang Mau Bakar Daging Coba Lakukan Trik Ini Supaya Bumbu Meresap, Sekali Gigigt Pasti Nagih
Dilansir dari NHS, daging-dagingan baik daging sapi, ayam, kambing, dan babi, sangat kaya akan protein.
"Daging menyediakan mikronutrien seperti vitamin B, zat besi dan zinc, juga menyediakan protein komplit," ujar Wollins.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Nindy Nurry Pangesti |
Editor | : | Nindy Nurry Pangesti |
Komentar