Kandungan vitamin C tersebut dapat mencukupi 187 persen total kebutuhan harian tubuh.
Menurut studi, tambahan asupan vitamin C mulai 100 miligram hingga 1.000 miligram dapat membantu mencegah melonjaknya kolesterol jahat (LDL) dalam darah sekaligus bisa menurunkan kadar kolesterol total.
Baca Juga: Kecil Mujarab! Khasiat Tanaman Daun Seribu jadi Obat Mastitis Alami
3. Kaya flavonoid
Tak hanya perasan air dan buah lemon yang dapat menurunkan kolesterol.
Studi yang diterbitkan di European Journal of Nutrition pada 2002 menyebut, kulit lemon efektif menurunkan kolesterol tinggi pada objek penelitian binatang.
Kandungan senyawa antioksidan flavonoid dalam kulit lemon dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Namun, studi ini masih terbatas pada hewan dan membutuhkan riset lebih lanjut pada manusia.