Enggak Melulu Pakai Kentang atau Oatmeal, Berikut Makanan Pengganti Nasi yang Dijamin Ampuh Untuk Diet

GridFame.id - Kebanyakan orang yang sedang berdiet pasti mengindari nasi.

Biasanya nanti akan mengganti nasi dengan karbohidrat lain seperti jagung, oatmeal, kentang dan lain-lain.

Namun, ada beberapa makanan lain yang ampuh untuk diet sebagai pengganti karbohidrat diatas.

Makanan-makanan ini bisa mencukupi nutrisi kita dan tak membuat badan drop saat diet.

Kira-kira apa saja ya makanan pengganti nasi saat diet?

Yuk simak dulu artikel yang ada di bawah ini.

Baca Juga: Idap Sakit Lambung Akut, Ahmad Dhani Kesulitan Cari IGD! Was-was Kondisi El Rumi Drop Gegara Diet Ketat Ini

Dilansir dari Healthline melalui KOMPAS.com, berikut ini 7 makanan pengganti nasi yang sehat dan nikmat yang sehat.

1. Quinoa

Quinoa adalah pengganti nasi yang cukup populer. Biji-bijian ini tidak mengandung gluten dan mengandung protein yang lebih tinggi dibandingkan nasi.

Satu porsi quinoa matang mengandung 4 gram protein, dua kali lipat lebih banyak dari jumlah protein yang dimiliki nasi putih dalam porsi yang sama.

2. Kembang kol

Orang yang sedang menjalani diet karbohidrat dianjurkan mengganti nasi dengan kembang kol, karena rasanya yang ringan dan memiliki tekstur yang mirip dengan nasi putih.

Kembang kol yang diiris hingga halus bisa menjadi alternatif pengganti nasi yang rendah karbohidrat sekaligus rendah kalori.

3. Brokoli

57 gram brokoli mengandung sekitar 15 kalori dan 2 gram serat. Oleh sebab itu, brokoli yang diiris halus cocok dijadikan pengganti nasi bagi yang sedang menjalani diet rendah kalori dan karbohidrat.

Baca Juga: Belajar Dari El Rumi yang Tumbang Gegara Sakit Lambung Salah Cara Turunkan Berat Badan, Ini Tips Diet yang Aman Untuk Penderita Maag

4. Nasi shirataki

Terbuat dari akar konjak ini, nasi shirataki tidak mengandung kalori sama sekali dalam setiap porsinya.

Selain itu, kandungan karbohidratnya pun sangat rendah sehingga cocok dijadikan pengganti nasi.

5. Barley

Satu porsi barley memang mengandung kalori yang hampir sama dengan seporsi nasi putih, namun jumlah proteinnya jauh lebih banyak.

Biji-bijian yang mirip dengan gandum ini juga mengandung nutrisi penting lainnya, seperti niasin, seng, dan selenium.

Baca Juga: Pantas Selalu Awet Muda! Menu Diet Ala Tasya Kamila Ini Sukses Turunkan Berat Badan Selama 2 Bulan Pasca Melahirkan, Mudah Banget!

6. Kuskus

Kuskus adalah jenis pasta yang banyak digunakan pada masakan Mediterania dan Timur Tengah.

Kuskus gandum utuh lebih cocok dipilih karena sehat, lebih kaya serat, serta protein daripada kuskus biasa.Kuskus memiliki butiran yang jauh lebih kecil ketimbang nasi putih sehingga terdapat tekstur unik saat dimakan.

7. Farro

Farro merupakan makanan pengganti nasi yang berasal dari biji-bijian yang mirip dengan beras.

Farro mengandung banyak protein dan merupakan sumber makanan nabati yang sangat baik untuk tubuh.

Orang yang mengonsumsi farro dianjurkan untuk mengombinasikannya dengan kacang-kacangan agar mendapatkan sembilan asam amino esensial yang dikandungnya.

Baca Juga: Pantas Langsung Turun 60 Kg! Ini Cara Diet Ricky Cuaca Pemain Sinetron GGS, Lemak Hilang Tanpa Harus Nyiksa DiriArtikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Cocok untuk Diet, Ini 7 Makanan Pengganti Nasi yang Sehat",