GridFame.id - Sebagian besar dari Anda pasti tak asing dengan sayur genjer.
Bagi yang belum tahu, genjer merupakan salah satu sayuran hijau yang tumbuh di tanah yang berair seperti rawa, Empang atau sawah.
Biasanya, genjer dikonsumsi dengan cara ditumis atau dijadikan lalapan saja.
Sayur genjer memiliki rasa yang enak dan lezat.
Namun, selain enak genjer juga memiliki sederet manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh.
Hal tersebut lantaran genjer menu sejumlah nutrisi di dalamnya.