Menurut Harvard Health, adanya makanan dalam tubuh, terutama sesuatu yang tinggi serat, saat kita mengonsumsi kopi akan memperlambat proses ketika kafein mulai bekerja.
Jadi minum saat perut kosong akan membuat kita merasakan efeknya lebih cepat. Bagi sebagian orang, minum kopi saat perut kosong sama sekali tidak berbahaya.
Tetapi bagi yang lain, sentakan kafein yang cepat dapat memicu gejala kecemasan atau panik. Jika kita merasa cemas setelah minum kopi atau secara alami rentan terhadap kecemasan, semakin cepat kafein masuk ke aliran darah kita saat perut kosong, maka ini dapat memicu gejala yang tidak diinginkan.
Baca Juga: Enak tapi Fatal! Selama Ini Sering Dijadikan Campuran Kopi, Gula Aren Ternyata Simpan Bahaya Besar Ini untuk Tubuh Sebaliknya, jika kita tidak mengalami gejala kecemasan saat minum kafein, meminumnya saat perut kosong mungkin tidak masalah. Ini dikarenakan kafein memasuki aliran darah lebih cepat, ngopi pagi bisa menjadi cara mudah untuk mendapatkan dorongan energi setelah bangun tidur.
Namun, ada baiknya kita tidak melewatkan sarapan sama sekali. Perlu dipahami bahwa tubuh kita bisa membangun toleransi terhadap kafein, sehingga efek berenergi itu lama-kelamaan bisa turun atau kita perlu menambah dosisnya.
Artikel Ini Telah Tayang Sebelumnya di Kompas.com dengan Judul "Apa yang Terjadi Jika Minum Kopi saat Perut Kosong?"