Meski taoge memiliki kandungan yang baik untuk kesehatan, tapi nyatanya ada bahaya makan taoge yang harus diwaspadai.
Tidak semua, tapi makan taoge dengan cara seperti ini bisa membuat kesehatan menurun drastis.
Waduh, kok bisa begitu ya?
Mengutip dari Cleveland Clinic, Mira Ilic seorang ahli gizi memberikan peringatan keras pada orang-orang yang masih makan taoge mentah.
Bukan tanpa alasan, ada bahaya taoge mentah yang harus diperhatikan.
Taoge mentah memiliki banyak penyakit bawaan yang bisa membahayakan kesehatan tubuh.
Ini karena dalam taoge pasti ada bakteri E.coli dan Salmonella.
Bakteri ini biasanya muncul karena saat menanam taoge harus dalam kondisi hangat dan lembab.
Nah, kondisi ini membuat bakteri-bakteri yang membahayakana kesehatan muncul.