1. Mengatasi masalah pencernaan
Tanpa disadari pada kulit timun terdapat kandungan serat yang tak larut. Serat tidak larut ini merupakan jenis serat pangan yang tidak akan mudah larut di dalam air.
Berartu serat ini akan bisa melewati saluran pencernaan dalam kondisi utuh. Jenis serat inilah yang akan membantu mengatasi beberapa masalah pencernaan.
Serat yang tidak langsung diurai ini, akan membantu mendorong sisa makanan atau zat yang akan dibuang tubuh.
Dengan begitu, Anda bisa melancarkan pencernaan setelah mengonsumsi timun dengan kulitnya.
Pada bagian daging timun, Anda akan mendapatkan manfaat serat mudah larut. Perpaduan dua jenis serat ini akan membantu Anda kenyang lebih lama.