2. Menyehatkan mata
Pada kulit timun terdapat juga kandungan beta karoten yang tinggi. Kandungan beta karoten bisa membantu menjaga kesehatan mata.
Beta karoten merupakan salah satu jenis vitamin A yang sering ada pada sayuran atau buah. Sayuran yang bewarna pekat biasanya memiliki kandungan beta karoten yang tinggi.
Hal ini juga terjadi pada timun dengan kulit bewarna hijau pekat. Selain menyehatkan mata, beta karoten meningkatkan kekebalan tubuh sehingga bisa melawan virus, bakteri dan kuman penyebab penyakit.
3. Bagus untuk kesehatan tulang
Mengonsumsi timun beserta kulitnya akan baik untuk kesehatan tulang. Di mana kulit timun akan terdapat kandungan vitamin K yang cukup tinggi.
Vitamin ini mampu membantu memproduksi protein-protein yang dibutuhkan tulang. Dengan demikian, pertumbuhan tulang akan menjadi baik dan kuat.
Selain itu, vitamin K juga bisa memperbaiki dan memicu produksi sel baru. Sehingga saat mendapat luka, Anda bisa cepat pulih karena pembentukan sel baru terjadi dengan cepat.