GridFame.id- Wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) kini masih menjadi kekhawatiran peternak dan juga masyarakat Indonesia.
Pasalnya penyakit PMK telah berhasil menginfeksi sejumlah hewan ternak di berbagai wilayah Indonesia.
Untuk masyarakat sangat penting menjaga tubuh dari segala macam penyakit yang ada terutama pada PMK di sejumlah hewan ternak.
Jika Anda mengonsusmsi rutin hewan ternak seperti daging sapi wajib mengetahui cara pengolahan yang tepat agar terhindar dari segala macam infeksi atau penyakit yang tidak diinginkan.
Dosen Fakultas Kedokteran IPB University Supratikno mengungkapkan hewan yang terinfeksi PMK tidak menular ke manusia.
Dengan begitu masyarakat bisa tetap mengonsumsi hewan ternak salah satuya daging sapi meski terinfeksi PMK.
Meski demikian, ia mengungkap bahwa di luar negeri ada laporan penularan PM ke manusian namun dengan kasus yang rendah..
Penularan ini terjadi akibat orang tersebut minum susu mentah dari hewan yang terjangkit PMK.
Maka dari itu penting juga bagi kita untuk tetap mewaspadai wabah PMK yang terjadi pada sejumlah hewan ternak yang ingin kita konsumsi.
Salah satunya dengan mengolah daging dari ternak yang terinfeksi PMK dengan benar dan beberapa prosedur tertentu agar mencegah penularan ke manusia.