Namun sebelum itu, didihkan dulu air di atas kompor.
Setelah mendidih, adonan bakso yang sudah dibulatkan langsung saja dimasukkan ke dalam air.
Jadi, bulatkan bakso lalu masukan ke air, bulatkan lagi lalu masukan lagi ke air mendidih dan begitu seterusnya.
Bakso ikan yang sudah matang sempurna biasanya akan mengambang.
Tapi, untuk lebih pasti, coba belah saja bakso ikan yang terakhir kita masukkan ke dalam air.
Penulis | : | Virny Apriliyanty |
Editor | : | Lena Astari |
Komentar