Setelah 1 jam, baru kita mengonsumsi supnya.
Langkah pertama untuk membuat supnya adalah dengan merebus mung bean terlebih dahulu, kemudian jangan buang airnya dan langsung hancurkan mung bean dengan blender atau campuran.
Potong kecil sayuran seperti wortel, tomat, bayam, kubis, kacang polong, bit, cabai hijau, capsicum, labu, dan brokoli.
Tambahkan beberapa jahe, bawang putih, dan bawang merah yang telah dihancurkan bersamaan.
Kita bisa menambahkan garam dan usahakan tetap menggunakan api rendah selama 5-10 menit, kemudian tambahkan sedikit bubuk cabai merah untuk menambah rasa.
Makan sup ini 2 sampai 4 mangkuk di pagi hari.
Source | : | sajiansedap.com |
Penulis | : | Lena Astari |
Editor | : | Lena Astari |
Komentar